[コンプリート！] ごぼう ピンク 食べられる 335970 gudangpictjpdvv

2 ごぼうの中がピンク色でした。 19/2/26更新 ごぼうに含まれる成分が変色したものと思われます。 食べても大丈夫です。 ごぼうに含まれる成分である「ポリフェノール」は、ごぼうの中の酸化酵素や空気中の酸素により酸化し、赤やピンク色に変色することがあります。 病気や傷みではあ...